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和田帝辰醫藥生物科技有限公司

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  • 翻開中國地形圖,在大西北的新疆南部,一大片廣袤的土黃色區域赫然醒目,那就是舉世聞名的塔克拉瑪干大沙漠。沙漠的南面,橫亙著號稱“萬山之祖”的昆侖山脈。古老的和田綠洲,就鑲嵌在這茫茫瀚海與崇山峻嶺之間。與塔克拉瑪干沙漠短兵相接的和田地區能否擔負起南疆防沙治沙的重任,能否成為阻攔沙漠南移的主戰場?帶著這樣的疑問,讓我們開啟和田地區防沙固沙的新篇章。地處塔克拉瑪干沙漠腹地的和田地區,氣候干燥,雨量稀少,日照強,蒸發量大,導致植被退化嚴重,生態環境形勢嚴峻,是我國典型的荒漠區域。為了改變這種現狀,當地政府首先實施了退耕還林等生態工程。但由于底子薄,生態林經濟效益不明顯,又處于綠洲邊緣管理難度大,退耕還林的標準卻成了桎梏和田地區發展的瓶頸。考慮到自身的特殊情況,和田地區開始摸索新的發展之路,因地制宜進行產業結構的調整,大力發展特色林果業,并按照“一鄉一品”的思路發展,確定了以種植葡萄為主的蘭干鄉;以發展管花肉蓯蓉和核桃為主的奧依托格拉克鄉、阿日希鄉;以發展石榴為主的托格日尕孜鄉和奧依托格拉克鄉;以發展玫瑰花為主的阿熱勒鄉;以發展杏子為主的喀爾克鄉、先拜巴扎鎮、斯也克鄉、科克亞鄉、加依鄉和木尕拉鎮等。作為一種名貴中藥材紅柳大蕓(管花肉蓯蓉),在我國使用已有1800多年歷史。新疆肉蓯蓉的人工栽培技術也已趨于成熟,肉蓯蓉為多年生寄生性種子植物,對寄主、土壤、氣候條件都有一定的選擇性,較適宜的寄主為梭梭、紅柳、堿柴等。寄主可利用天然梭梭、紅柳等,也可人工種植梭梭、紅柳2~3年后接種肉蓯蓉。可在植株兩側開溝作苗床,接種后保持苗床濕潤,誘導寄主延伸到苗床上。人工培育的梭梭、紅柳株距為1.5m,行距3m,密度140株/667m2以上。肉蓯蓉一般春秋季接種,接種后開始生長,在第2年少數出土,大部分在2~4年內出土并開花結實。和田地區大力實施防沙治沙綠色生態工程,堅持“內涵挖潛”和“外延拓展”相結合,一邊走集治沙造林、特色養殖、特色林果、設施農業、紅柳大蕓種植、沙漠旅游等“多業一體”的防沙治沙之路,一邊做大做強沙產業。由沙進人退,到人進沙退,再到點沙成金、人沙和諧,在黃色與綠色的進退之間,是對“兩個可持續”理念的實踐和升華。管花肉蓯蓉人工種植技術擴大開創了防沙治沙的和田模式。
  • 中華美食博大精深,中醫思想樸實厚重。民以食為天,食為民之魂。吃,是我們人生中最為重要的一個點。那我們就來說說我們離不開的———吃。燕窩,想必一些朋友比較熟悉。沒錯,它就是我們日常生活中經常見到的東西,它不光可以食用,還有一定調理身體的作用。燕窩,為雨燕科金絲燕屬動物金絲燕的唾液與羽毛混合凝結的巢窩。別名燕菜,燕根。其性平,味甘。入肺,胃,腎經。長于養陰潤肺,補益中氣。主要用于,久病體虛,咳嗽,喘息,咳血,拉稀等下面小編就來給大家分享幾個關于它的使用妙招~~1. 體虛,出汗多:黃芪適量,燕窩少許,水煎服2. 咳血:土燕窩,百合少量,佐以冰糖少許蒸熟食之。朋友們還有哪些觀點,歡迎下方評論區留言,告訴小編~~
  •  現代社會,人們生活條件越來越好,因而也越來越注重養生,尤其是女性,更關注自己的身體健康,希望自己能夠保持最佳狀態、健康美麗。下面就為大家推薦那些女人離不開的養生食物! 以下養生食物 女性要常吃護腎:管花肉蓯蓉肉蓯蓉始載于《神農本草經》中,“養五臟,強陰,益精氣”,可養肝護腎、美白、抗氧化、抗衰老,在處方藥、滋補品等領域廣泛應用。管花肉蓯蓉中的苯乙醇苷類成分對于女性皮膚衰老有著很好的防治作用,因而具有非常好的美容養顏功效。現代醫學認為,管花肉蓯蓉中的苯乙醇苷類化合物有清除自由基、提高SOD(超氧化物歧化酶)活性、降低MDA(丙二醛)含量的作用,肉蓯蓉多糖有延緩器官生理性退化和細胞形態學退變的作用,以上成分皆可起到抗氧化、抗衰老的功效。選取管花肉蓯蓉干片可以泡茶、燉湯。 護腦:菠菜因擁有胡蘿卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“還原食物”,可以阻止腦血管的病變而保護大腦。哪些屬于“還原食物”呢?專家研究認為,菠菜首當其沖。其次為韭菜、蔥、豌豆角、西紅柿、胡蘿卜、小青菜、大豆、蒜葉等蔬菜,核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物,以及糙米飯、豬肝湯等都具有補腦作用。 護肺:番茄英國的最新研究發現,每星期吃番茄3次以上可以預防呼吸系統疾病,保護雙肺免受細菌的感染。但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是說,越是不甜的西紅柿,其中番茄紅素含量越高。 護心:深海魚德國專家曾發布過這樣一組實驗證明:堅持每日吃魚 50 克,可減少40%心臟病的發生,尤以吃深海魚為佳。魚里所含的不飽和脂肪酸,被俗稱為“好脂肪”,它們能擔當天然抗凝血劑的幫手,可降低血壓、抑制心肌的興奮性、減慢心率,從而保護心臟。 護胃:甘藍甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一,被譽為天然“胃菜”。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,醫生都會建議多吃甘藍。你也可以每天將甘藍與蜂蜜混合食用,此法有促進潰瘍愈合的作用。 護膚:西蘭花西蘭花含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素,能增強皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。 護發:海帶說起護發的食物,可能你知道得很多,例如能令頭發烏黑的黑芝麻,能令毛發生長的生姜,或者是能令頭發閃亮的核桃等。但你知道食物護發的全能冠軍是誰嗎?它就是海帶,營養專家認為,經常食用海帶不但能補充身體的碘元素,而且對頭發的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。 護腿:香蕉含鉀元素豐富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手” ,它所含豐富的鉀元素能幫助你伸展腿部肌肉和預防腿抽筋。排名第二的“美腿高手” 是芹菜,它有大量的膠質性碳酸鈣,易被人體吸收,可補充雙腿所需鈣質,還能預防下半身浮腫。 護甲:雞蛋健康的指甲是粉紅色的,因為有充足的血液供應。若指甲變化異常,往往是營養缺乏或其他潛在癥狀造成的。而高蛋白飲食是維持健康指甲所必需的,雞蛋則是獲得蛋白質的良好來源。 護眼:紅薯維生素A有“護眼小衛士”之稱,如果人體缺乏它,眼睛感受弱光的能力便會下降,對黑暗環境的適應能力也會減退,嚴重時容易患上夜盲癥。生素A是由胡蘿卜素轉變而成的。除胡蘿卜之外,紅薯中也富含豐富的胡蘿卜素,能提供豐富的維生素A,可以增進視力,而且常食紅薯對皮膚有好處。 
  • 俗話說,養肝就是養命,肝不好,未老先倒!肝臟作為我們人體重要的臟器之一,也是身體里最強大、功能最多的器官。肝養好了,身體也就好了!今天我們就一起來看看,日常生活中都有哪些行為和食物是傷肝的最大禍首,又有哪些食物是養肝護肝的法寶吧!先來自己測測肝臟是否健康~  十大傷肝行為排行榜1、生氣國外研究發現,易怒的人患肝病的可能性比一般人高8倍!怒氣瞬間爆發出來,會導致肝氣橫逆、肝陽暴漲;而強憋著、找不到疏解的方式,也會導致肝氣郁結,極易引發胃痛、腹痛、便爛、頭痛、胸悶、月經不調、乳腺增生、子宮肌瘤、色斑、高血脂、脂肪肝、高血壓等等。只能說不良情緒太傷肝了,做一個真的看得開、放得下的人,這便是養肝的最高也是最難的境界了!   2、睡眠不足睡眠不足,可以說是萬病的源頭!五臟六腑都得不到休息,超負荷工作,抵抗力便逐漸下降了。而睡眠不足、熬夜對于肝來說也是致命傷害,極容易引起肝臟供血不足,影響肝臟細胞的營養滋潤,而原本肝不好的朋友,在睡眠上更是馬虎不得!建議,想要有好身體的朋友們,最好每晚11點前入睡,只需保證每晚睡夠7~8小時,給肝臟有效排毒的良好環境,不用各種吃補藥,健康自然就來了!   3、起床后不及時排尿早上起床之后盡快排尿,可以將累積一整夜的毒素及時排出體外,避免毒素滯留體內,導致肝臟“中毒”。此外,排尿時不要過急過快,更不要用力過大,不然會導致血壓短時間上升,對于本來就患高血壓的朋友來說,可是十分危險的!      4、久坐不動、用眼過度大家都知道,久坐不動,就會使體內大量熱量和脂肪無法消耗,極容易導致脂肪肝,而用眼過度傷肝是為什么呢?老話說,肝藏血,開竅于目。眼睛的健康和肝臟功能息息相關。長期使用電腦、看電視、看手機,或者長時間看書,都是久視,會造成用眼過度。所以說,久視傷血,很容易使肝血不足。建議,工作或生活中需要久坐的時候,每隔2小時起身活動10分鐘,動動筋骨,也讓眼睛歇會兒。       5、酗酒過量飲酒會降低肝臟凈化血液的能力,導致體內毒素增加,誘發肝臟損傷及多種疾病。研究表明,每天飲高濃度酒超過兩杯(25毫升)就會傷肝,而長期過量飲酒更是會容易導致肝硬化,另外,酗酒還容易導致肝臟中毒,誘發肝炎!酒雖好,不要貪杯,更不要喝得過急過快。一句老話“感情好一口悶”,可謂害慘了很多中國人,慢慢來或每杯酒后喝一杯水或者兩杯水,都是減少傷害的有效方法。而不空腹喝酒,多吃高纖維食物,比如葡萄、香蕉、杏仁,還有淀粉食物,比如米飯,也是應該記住的常識。     6、不吃早餐吃早餐有助于中和胃酸和保護肝臟,減少胰腺炎、糖尿病、膽結石、便秘等多種疾病的危險。營養學家認為,健康早餐可延長飽腹感,避免肝臟受損。選擇健康的早餐也是有講究的,高鹽高油的食物,如油炸品、腌制品則是必須被列入早餐黑名單的。   7、胡亂吃藥是藥三分毒,我們吃進去的毒,肝臟也正在飽受這些藥的“煎熬”!因為服用多種藥物容易產生藥物交互作用,影響肝臟代謝藥物能力。除了醫師處方藥,避免自行服用其它藥物。有肝病的人就醫時,應告知醫師他目前正在服用的所有藥物,以做為醫師處方時的參考。   8、愛吃油膩適當地攝入含脂肪的食物可以供給我們人體以能量,維持人體的正常生理功能。但是,吃太多脂肪含量高的油膩食品則是健康飲食的禁忌!研究表明,蒸、煮、燉是最健康的烹飪方式,既最大程度保留了食材的營養,也避免了烹飪過程中衍生出的有害物質。而吃油膩的食物,搭配一些清淡去油的食物,如玉米、黃瓜、冬瓜、蘑菇之類,都是比較好的選擇。 9、食用加工食品這些“食物”通常是熱量高、缺乏營養素、高淀粉及高脂肪,并且充滿化學物質,對人體的肝臟是百害而無一益。所以,購買加工食物時,要看清配料,如果有防腐劑、色素,盡量少讓孩子吃。如果食物看起來太鮮艷、太白、顏色不自然等都要警惕。把水果當零食,也是健康達人們的生活秘訣喲!  10、暴飲暴食三餐要有規律,定時、定量,切忌暴飲暴食。東西吃太多會增加胃腸負擔,誘發脂肪肝。暴飲暴食既損害胃腸道健康,也容易造成體內自由基大大增加,自由基越多,肝臟功能受損就越嚴重。   最容易增加肝負擔的十種食物1、酒精酒精的中間代謝產物乙醛可直接損傷肝臟,從而誘發酒精肝、脂肪肝以及酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等。2、肥肉肥肉中的嘌呤,是各種瘦肉精及化工飼料毒素的集散地。過量食用是各種急慢性疼痛的最主要罪魁禍首,是血管硬化的最直接誘因,也是各種結石的最大加工廠。3、動物內臟動物內臟會導致血脂(膽固醇和甘油三酯)升高,從而誘發脂肪肝。而且內臟隱藏的毒素也多,食用還需謹慎。 4、巧克力食用過多高糖食物,不僅易轉化為脂肪儲存在肝臟,誘發脂肪肝;而且還會使胃腸道的酶分泌過多發生障礙,影響食欲,加重胃腸脹氣。5、辣椒辛辣、刺激食物可刺激胃粘膜,使胃酸分泌增加,從而加重肝臟負擔,特別肝炎患者食用后會加重肝臟負擔,誘發消化道出血。  6、方便面加工食品中含有防腐劑和食品添加劑,大量食用后會加重肝臟解毒、代謝能力,從而加重肝臟負擔、誘發肝損傷。7、腌菜亞硝酸鹽可在胃內合成亞硝胺,從而變成一種強烈的化學致癌物,而誘發肝癌。8、燒烤研究發現煙熏、烘烤后的食物,含有具有致癌作用的苯并芘,損傷肝功能。9、堅果這種不易消化的食物肝硬化門脈高壓患者應該避免食用,以免引起上消化道出血。另外,攝入堅果太多會造成脂肪和能量過多,所以建議,每周攝入50g堅果為宜。   10、油條美國研究發現早餐吃油條是最大營養誤區。過量或長期吃油條是腦病與肝病的主要幫兇。  食物界的養肝四大寶肉蓯蓉管花肉蓯蓉中功效性成分肉蓯蓉總苷具有減少細胞凋亡和壞死,增加細胞存活率功效,實現對原代肝細胞的保護;同時可加速肝臟對酒精的分解代謝,幫助肝臟“解毒”。  黃芪肝臟功能受損的人群在日常生活中應該適量的喝些黃芪水,因為它具有很好的養肝作用,除此之外還可以有效增強肝臟的抗病能力。  荔枝經常食用荔枝具有很好的強肝、健胰的功效,對于一些肝臟功能不全的人,在日常生活中應該多吃些荔枝來起到滋補的功效。     檸檬適量的食用檸檬,具有很好的養肝健脾、防毒解毒等功效。食用后還能夠起到很好的保護肝細胞免受自由基破壞的功效,同時還可以促進蛋白質的合成,進而加快肝細胞的修復與再生功能。   
  • 在日常生活當中,很多人都對中醫養生有一些誤解,認為中醫養生特別的深奧難懂,其實中醫養生不難學會,它講究順應天時地利,不可逆勢而為。接下來小編就來給大家說說,弄懂中醫養生應該知道的幾點常識,或許你也能學會中醫養生,希望本期的內容可以幫助到大家。【1】經絡養生經絡養生的觀念,相信很多人都知道,因為我們身體當中遍布著很多的經絡,通過舒筋活絡的方式,可以幫助治療一些身體疾病,緩解身體病痛。我們身體當中的氣血正是依靠經絡來運行,所以經絡對我們的健康尤為重要,經絡養生的方法主要有針灸按摩等等,我們平時可以去刺激身體的穴位,尤其是足三里穴、合谷穴等重要穴位。刺激穴位能夠調和五臟六腑,保護我們的器官,起到預防疾病的作用。           【2】飲食養生人們的食物來源比較雜,通常以五谷雜糧為食,飲食不僅能夠為身體補充營養素和熱量,還能夠調和精氣,促進五臟六腑陰陽平衡,其實從中醫養生的角度出發,人們的飲食應該多元化,既要吃水果蔬菜,也應該攝入動物肉類,同時粗糧的攝入也是非常有必要的,除此之外,中醫養生非常講究五味的調和,只有五味調和的情況下,還能保障營養均衡,五臟六腑正常運轉。【3】調氣養生在中醫理論當中,調氣養生是非常重要的一種養生方法,可以幫助抵御病邪。中醫認為人們身體當中存在陽氣,當陽氣不足的情況下,身體就會出現各種陽虛病癥,比如腎陽虛,胃陽虛等等,此外,人們的情緒也是中醫養生特別重視的一點,如果有情志失調的情況,就會損傷身體元氣,導致身體出現病癥。調氣養生的理念,要求人們防過逸、調七情、習吐納,這也是生活中常常聽到的中醫吐納之法,可以幫助延年益壽。總的來說,中醫囊括很多知識,重視經絡、調氣、飲食等,我們平時可以掌握一些中醫養生的知識,有助于保養身體,防止疾病出現。
  • 人利用氧氣進行呼吸和代謝,然而當人體正在利用氧氣進行某些代謝反應時,不可避免地會產生一些不穩定物質,而這些不穩定的物質都是氧氣的"變身",它們的個性非常活潑,不喜歡安安穩穩地呆在原地,甚至喜歡去攻擊別人,由于它們這種不喜歡受拘束的個性,稱之為自由基。自由基這種不受束縛的個性固然令人頭痛,但有時人體反而需要藉由自由基的活性來消滅某些侵入人體的微生物或不正常細胞。因此,活潑的自由基也有它們可愛的一面。當人體內自由基的濃度不是很高時,身體自有一套完善的系統來消滅這些自由基,該系統稱為抗氧化系統。可是,很不幸的,生活的空間及形態均會造成體內自由基濃度大大增加,如吸煙、空氣污染、水污染、放射線,殺蟲劑、生活壓力大、運動過度等,以上這些會使自由基濃度增加的情形,稱之為氧化壓力。氧化壓力越大,體內自由基的濃度就越高,此時,身體中的抗氧化系統將面臨不夠使用的危機。具有抗氧化活性就是任何以低濃度存在就能有效抑制自由基的氧化反應,其作用機理可以是直接作用在自由基,或是間接消耗掉容易生成自由基的物質,防止發生進一步反應。越來越多的研究顯示抗氧化是預防衰老的重要步驟,因為自由基或氧化劑會將細胞和組織分解,影響代謝功能,并會引起不同的健康問題。如果能夠消除過多的氧化自由基,對于許多自由基引起的及老化相關疾病都能夠預防。例如常見的癌癥、動脈硬化、糖尿病、白內障、心血管病、老年癡呆、關節炎等,這些疾病都被認為與自由基相關。故越來越多的抗氧化抵御衰老的保健品倍受青睞,肉蓯蓉亦因其抗氧化功效而備受推崇。李琳琳等研究表明肉蓯蓉總苷能增強衰老機體腦、血清和肝臟中的硒谷胱甘肽過氧化物酶和SOD(超氧化物歧化酶)活性,減少心腦系統中的脂質過氧化物及脂褐質的含量,對機體組織產生抗氧化作用,保護機體急性腦缺氧和心肌損害。肉蓯蓉中苯乙醇苷類成分因具有較強的清除DPPH(1,1-二苯基-2-三硝基苯肼)自由基的能力,從而發揮良好的抗氧化能力。麥角甾苷通過清除體內活性氧自由基,從而抑制D-Gal(D-氨基半乳糖)及LPS(脂多糖)誘導產生的肝衰亡。新疆肉蓯蓉苷B亦具有類似功效,能通過減輕MPP+誘導所產生的胞內活性氧自由基積累,達到保護過氧化引起的DNA損傷的功效。苯乙醇總苷類物質分子內含有多個酚羥基,能結合體內自由基,從而避免自由基在體內的大量積累,保護機體免受過氧化損傷,是抗衰老和抗氧化作用的主要有效成分。研究顯示肉蓯蓉能通過增加動物皮膚羥脯氨酸的含量.使膠原纖維含量增加,皮膚的彈性增強,而達到延緩動物皮膚衰老的功效。隨著人們健康意識的提高,肉蓯蓉的抗氧化功效逐漸深入人心,進而極大促進肉蓯蓉的臨床藥物、保健品及化妝品的研發,也增大了其在中藥保健品及中醫藥領域的市場份額。
  • 講到新疆肉蓯蓉,不得不提我國從事肉蓯蓉科學研究最前沿的學者——屠鵬飛。他始終站在肉蓯蓉科學研究的前沿,不斷探索著肉蓯蓉的價值。肉蓯蓉屬植物為典型的根寄生性植物,由于長期濫采濫挖,加上寄生植物自然繁殖能力很弱,肉蓯蓉的野生資源已瀕于枯竭。為了解決肉蓯蓉藥材資源問題,保護野生資源,北京大學屠鵬飛教授領銜的課題組從1990年開始進行肉蓯蓉系統的資源學研究和產業化發展,并聯合中國農業大學、內蒙古阿拉善盟林業治沙研究所、上海交通大學等科研和企業機構,成立了肉蓯蓉研究和技術推廣協作組。經過20多年的不懈努力,協作組系統闡明了中國肉蓯蓉屬植物的野生資源及其生物學特性,對荒漠肉蓯蓉和管花肉蓯蓉的人工種植技術進行了系統研究,解決了寄生植物人工種植的多項關鍵技術,建立了高產、穩產的規范化種植技術,推進形成了頗具規模的肉蓯蓉特色產業。在最初開展的資源調查中,屠鵬飛作為調查研究的先驅,足跡遍及內蒙古、寧夏、甘肅、新疆。到1992年,基本查明了我國肉蓯蓉屬植物的種類、分布及其資源狀況,并首次提出了肉蓯蓉資源保護與可持續利用的4條措施:一是加強管理,分帶采挖,留種與采挖相結合;二是牲口加強管理,限制在留種區放牧;三是采取正確的采挖方法;四是引種栽培,解決藥源短缺問題與治理沙漠相結合。這些措施對促進肉蓯蓉野生資源保護發揮了重要作用。在化學成分研究方面,屠鵬飛課題組對荒漠肉蓯蓉和新疆肉蓯蓉(管花肉蓯蓉)進行了系統的化學成分研究,發現二者所含主要成分基本相同,且后者較高;從藥效學角度比較,二者基本一致。在此基礎上,建立了管花肉蓯蓉和荒漠肉蓯蓉的質量標準,并將管花肉蓯蓉收入2005版《中國藥典》,解決了新疆肉蓯蓉(管花肉蓯蓉)的法定地位問題,為解決肉蓯蓉資源問題奠定了良好基礎。除此之外,屠鵬飛課題組通過生物學與栽培學研究,大大提高了種子萌發率和田間接種率,建立了穩產、高產種植技術,研制成功接種機械,建立了種植規范,形成了完整的栽培技術體系。屠鵬飛是我國從事肉蓯蓉科學研究的先驅、領導者、奠基人。讓我們一起記住這位站在肉蓯蓉科學研究最前沿的學者吧。
  • 花生和它一起煮,氣血好了,體內濕氣沒了,子宮也越來越健康花生含有維生素A、維生素B、維生素E、卵磷脂、蛋白質、氨基酸等,常食用可以美容潤膚,令人容光煥發,讓肌膚富有光澤。紅豆里含有很多的皂角甙,豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕排毒的作用。健康搭配紅豆花生粥,營養十分豐富,對人體好處多,能健脾胃,潤肺化痰,抗衰老,女性每天一碗,能夠補氣血,可以快速的緩解痛經,促進子宮內的污血排出。大家喜歡吃嗎?(以上圖片均來源于網絡)歡迎各位朋友們來吐槽,小編真是不勝榮幸,小編將努力分享更好的文章給你,您的支持是我前進的動力,動動手指給點意見吧,小編會虛心接受好好改進,以上圖片均來自網絡
  • 它比砒霜還毒幾十倍,是人類已知的最強致癌物之一;更可怕的是,它會誘發肝癌,也許就藏在你家的冰箱、廚房……開水也煮不死。黃曲霉毒素——你肯定聽說過,但其實,你并不了解它……吃進去會怎樣?食物放久了,難免會發霉,這主要歸咎于霉菌。這些霉菌中,有可能會產毒的黃曲霉、寄生曲霉,也有釀造用的紅曲霉,無毒的黑根霉等。其中,黃曲霉毒素正是黃曲霉和寄生曲霉的代謝產物。在毒性上,砒霜和劇毒物氰化鉀見了它,也會“自嘆不如”。在黃曲霉毒素的大家族中,有12名成員,包括B1、B2、G1、M1等毒素和毒醇,以B1的毒性最強。如果大量攝入黃曲霉毒素,急性中毒分分鐘找上門!急性肝炎、肝細胞脂肪變性、膽管增生……好就好在,通常霉菌產生的毒素量較低,只有嚴重霉變的糧食才可能含有大量毒素。大家最該擔心的,是日積月累之下的慢性中毒,甚至致癌性。當一個人持續攝入微量的黃曲霉毒素時,可導致生長障礙,肝臟慢性損傷、肝硬化等。并且,只需1毫克/千克的劑量,就可誘發肝癌、骨癌等癌癥。黃曲霉毒素最愛哪些食物?它最喜歡藏在發霉的、特別是淀粉含量高的食物。1、花生花生對黃曲霉毒素的敏感性很強,如果發霉了,洗得再干凈也沒用,一定要扔掉。因為花生本身富含油脂,而黃曲霉毒素又易溶于油脂,假如胚芽有毒素,胚乳部分肯定也有毒素。就算把胚芽去掉了,剩下的毒素仍然會影響人體健康。2、玉米、稻米等糧食在收獲、貯存糧食的過程中,容易發生霉變而遭到黃曲霉毒素的污染,尤其是在雨季。其中,玉米的胚部體積大,含水量高,再加上含糖也較多,在溫暖、濕潤的環境中易受污染。3、核桃、杏仁、瓜子等堅果堅果一旦變質,也可能會產生黃曲霉毒素。比如最近發生的“三X松鼠開心果霉菌超標”一事,就讓我很是惶恐……黃曲霉毒素味道發苦,假如在吃堅果類零食時,感到味苦,一定要馬上吐掉并漱口。剩下的零食也最好丟掉,因為黃曲霉菌是以孢子形式傳播的,食物之間極易牽連霉變。4、土榨油自制油或“土榨油”更好?安全隱患更大!首先,食用油原料沒人把關,如果用了霉變的玉米、花生和菜籽等,很容易導致黃曲霉素感染。再則,如果榨油設備清洗不干凈,同樣會造成食用油發生霉變。有人會說:加熱不就行了嗎?NONONO~黃曲霉毒素的熱穩定性太好了,在260℃以上的高溫才會分解,以至于常規烹調和加熱都難以分解掉它們。5、鮮奶如果奶牛吃了被黃曲霉毒素污染的農產品,會導致牛奶中出現黃曲霉毒素。比如,2011年鬧得沸沸揚揚的“蒙牛牛奶黃曲霉素超標”事件……6、辣椒、八角等調味品太毒了,該咋辦啊?1、一旦霉變,扔扔扔!谷物表面上長有黃綠色霉菌或破損、皺縮、變色;花生輕微變黃甚至發黑、味苦;甘蔗瓤部顏色略深,呈淺棕色,有暗灰色斑點,聞起來有霉味或“酒糟”味;紅薯表皮會呈現褐色、有黑色斑點或干癟多凹,薯心變硬、發苦。這些跡象都表示食物霉變了,及時扔掉,要記得別喂給家里的貓貓狗狗豬豬雞雞~2、科學儲糧:保持干燥、通風在發霉早期,肉眼是看不到的。所以最好的辦法,就是從源頭上切斷黃曲霉毒素的產生。在保存食物時,要記得低溫、通風、干燥,不用塑料袋裝。另外,別一次性屯太多,最好買小包裝的。一旦霉變了,整包整袋都毀了,這對吃貨來說可是災難……3、可改用橄欖油、茶樹油盡量買正規廠家生產的、包裝完好的食用油。4、徹底清洗餐具餐具尤其是筷子,處在潮濕、高溫的環境中,容易滋生霉菌。要通風晾干、消毒。5、多吃新鮮蔬菜研究證明,葉綠素有助于降低黃曲霉毒素B1的吸收率。嗯,又給了你一個吃蔬菜的理由……6、最后,有個心愿……衷心希望商家們自覺把好質量關,有關部門加強監督管理,這樣我們才能放心當吃貨,為國家貢獻GDP啊!
  • 在日常生活中很多人都知道黃芪是一種很好的補品,而且它也是一種非常好的中藥材,但是我們在日常生活中吃黃芪的時候也是要分體質的,如果有一些人身體不好的時候,服用黃芪會給我們的身體健康帶來很大的影響,今天我們就在這里給大家來說一下,究竟都有哪些人不適合服用黃芪。【1】腎陰虛可能說起收音機,很多人都會比較熟悉這個詞匯,但是很多人也不知道腎陰虛都會有哪些表現,如果我們在日常生活中具有口干潮熱失眠燥熱的情況,那么在這種情況下,我們就要告訴大家,我們是一種腎陰虛的狀態,那么在這種情況下,我們不建議大家忌食一些溫熱的食物,比如說黃芪,因為黃芪當中屬于溫熱型的藥材,如果我們在熱毒比較旺盛的時候,服用這種藥材是很容易導致我們的陰氣受到一些損傷的,而且也會使上火更加嚴重,會出現流鼻血的情況,所以腎陰虛的人不用黃芪的時候一定要慎重。【2】妊娠期如果女性處于一種妊娠期的狀態,那么在這種情況下,我們不建議孕婦服用黃芪這種中藥材,因為如果我們不注意,自己的飲食誤服了黃芪則會很容易給我們的寶寶帶來一些危險,那么在這種情況下,孕婦一定要多加注意,因為黃芪它具有活血的作用,如果我們服用黃芪達到一定量的話,是很容易導致流產的,所以我們在日常生活中懷孕期間,如果沒有經過專業醫生的指導,我們千萬不可以觸碰黃芪,以免藥物對我們的身體健康帶來一些危害。【3】過敏如果生活中我們處于一種過敏的體質,那么在這種情況下,我們就會很容易出現皮膚瘙癢的癥狀,我們在此期間千萬不可以服用黃芪,因為黃芪對我們的身體健康來說是非常補的,本身容易過敏的人他們服用黃芪就很可能會出現一些過敏的癥狀,那么在此情況下我們千萬不可以盲目的胡亂服用黃芪,如果在沒有經過專業醫生的指導就不要去使用黃芪進行進補,否則我們很容易出現頭暈和紅疹,一旦我們在過敏期間誤服了黃芪,出現了這些癥狀,那么在此情況下,我們一定要記得及時去醫院進行就醫。所以黃芪雖好,但是我們的體質不同也是不可以胡亂服用的,所以一些中藥材它都是具有一些作用的,如果這些,中藥材不太適合我們體質的話,不但對于我們的健康沒有一些進補的作用,還會傷害到我們的身體,所以我們要想服用一些中藥材的時候,一定要在專業醫生的指導下進行使用,否則會很容易導致一些不良的后果出現。

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